Grana Padano, Taleggio, Pecorino, Gorgonzola.
Moules, ail, huile d’olive, persil
Calamars frits servis avec sauce tartare maison
Juste le crémeux de la burrata, baies roses, tomates cerises, huile d’olive et basilic frais !
4 beignets de mozzarella panés accompagné d’une sauce tomate troppo buona !
Burrata de 125g, crème à la truffe et copeaux de truffe.
Burrata crémeuse, tomates cerises, pesto basilic maison et huile d’olive.
Pâte à pizza frite, stracciatella, saumon fumé, tomates séchées, aneth.
Courgettes, aubergines, poivrons grillés maison, huile d’olive
Arancini à la tomate arrabbiata, provola fumée
Servis uniquement le midi, hors jours fériés et weekends
Formule disponible uniquement avec entrée,
plat, pizza
Entrée + Plat ou Entrée + Pizza
Le dimanche midi
Jusqu’à 12 ans
Taille Enfant
Salade mixte, tomates cerises, roquette, courgettes, maïs aubergines, grissini
Salade mixte, poulet pané, tomates séchées, grissini, pignons de pin, copeaux de Grana Padano et sauce César.
Salade mixte, saumon fumé, aneth, tomate cerise, avocat.
Salade mixte, burrata crémeuse, avocat, tomates cerises, huile d’olive, crème balsamique, Grana Padano.
Salade mixte, tomates cerises, olives noires, pickles d’oignon rouge, filet de thon, câpres, persil, vinaigrette maison
Risotto, crème de petits pois, speck croquant, Grana Padano
Risotto aux légumes de saison, crème et grana
Gratin d’aubergine, mozzarella, tomate, parmesan
Spaghetti, anchois, capre, olive, ail, tomates cerises, huile d’olive
Linguine, palourdes, moules, calamars, crevettes, ail, tomates cerises, persil et huile d’olive
Crevettes, tomates cerises, crème de pistache
Penne Saumon frais, crème, tomates, aneth.
Palourdes fraiches, ail, tomates cerises, persil et huile d’olive.
Guanciale, pecorino, œuf.
Sauce tomate maison, stracciatella fondante et basilic frais.
Sauce tomate, boulettes de viande de bœuf.
Ravioles farcies aux épinards frais et à la ricotta, beurre et sauge.
Crème à la truffe noir et copeaux de truffe noire
Mozzarella, gorgonzola, provola fumée, Grana Padano, noix
Sauce tomate, mozzarella, basilic.
Fusilli au pesto, filet de poulet, Grana Padano, tomate cerise
Base tomate
Sauce tomate, tomate cerise piennolo del vesuvio, ail, origan, huile d’olive
Sauce tomate, fior di latte, basilic, huile d’olive
Sauce tomate, fior di latte, artichaut, champignons, jambon blanc avec truffe noir, olives noires, basilic, huile d’olive
Sauce tomate, Tomates, cerises piennolo del Vesuvio, roquette, jambon de Parme 18 mois, grana padano 12 mois, basilic, huile d'olive
Sauce tomate, fior di latte, aubergines, courgettes, poivrons, olives, champignons, artichaut, basilic, huile d'olive
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons, jambon cuit, basilic, huile d’olive
Mozzarella fior di latte, bolognaise maison, œuf, grana padano, huile d’olive
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, filet de poulet, poivrons, pesto basilic, huile d’olive, basilic
Mozzarella fior di latte, jambon de parme 18 mois, figue, huile d’olive, basilic
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, filet de thon cuit, oignon
Sauce tomate, fior di latte, ricotta, N'Duja, saucisson piquant Ventricina, basilic, huile d'olive
Sauce tomate, fior di latte, aubergines, ricotta salée, basilic
Sauce tomate, mozzarella di bufala, grana padano 12 mois
Sauce tomate, anchois, câpres, ail, origan, basilic, huile d’olive
Sauce tomate, mozzarella, crème de truffe, roquette, speck, grana padano
Fior di latte, caciocavallo, tomates cerises, piennolo del Vesuvio, jambon de parme 18 mois, grana padano, roquette, basilic, huile d'olive
Sauce tomate, Fior Di latte, jambon blanc à la truffe, olives noires, huile d'olive
Base mozzarella
Fior di latte, Caciocavallo, Friarielli, saucisse fraîche, grana padano 12 mois, huile d'olive
Straciatella, saumon fumé, roquette
Fior di latte, pesto de pistache, mortadella di Bologna, granule de pistache, huile d'olive, Stracciatella
Mozzarella, gorgonzola, Provola fumée, grana padano
Mozzarella fior di latte, burrata delle Puglie, carpaccio di bresaola, roquette, tomates cerises, grana padano, huile d'olive, basilic.
Mozzarella fior di latte, ricotta, crème à la truffe noire, copeau de truffe, burrata, champignons.
Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre, miel, noix, roquette
Pesto basilic, mozzarella fior di latte, tomates séchées, grana padano, huile d’olive, basilic
Fior di latte, ricotta, aubergines, courgettes, poivrons, grana padano, basilic, huile d’olive
Poivrons, aubergine, courgette, champignon, artichaut, ricotta, jambon blanc, oignon, œuf, roquette, olives, capres, Grana, tomates cerises.
Ventricina, bresaola, saucisse fraiche, speck, jambon blanc à la truffe, jambon de parme, thon, friarielli, saint-jacques, n'duja, anchois, mozzarella di bufala, gorgonzola, scamorza, pecorino, caciocavallo, saumon fumé.
Escalope de veau panée à la milanaise.
Accompagnement au choix -
Escalope de poulet grillée, mozzarella, sauce tomate, olives, ail, origan, Grana Padano. .
Accompagnement au choix -
Pavé de rumsteack, sauce au poivre vert, accompagné de pommes de terre au four.
Filet de bar, accompagné de légumes grillés.